top of page
circle (1).png
lucia-gherra-UFv76iOCKmA-unsplash-1.jpg
circular_textpattern_black.png

Italské bistro, kde den začíná SKVĚLou snídaní a končí sklenkou dobrého vína.

 

Každý den pečeme vlastní pečivo, vyrábíme čerstvé těstoviny a připravujeme kávu hořkú a silnú jako v Itálii.

1.png
3.png
2.png

MENU

  • FOCACCE

    MORTADELLA & PISTACCHIO

    Pistáciová majonéza, mortadela, mozzarella, listový salát

    180 Kč

    VENTRICINA & PEPERONI

    Papriky na kyselo, ventricina, crème fraîche, listový salát

    180 Kč 

    MELANZE & FETA

    Nakládaný grilovaný lilek, feta, medovo-mátový dresink, olivová tapenáda, listový salát

    170 Kč 

    CORNETTI

    Pistáciová náplň

    90 Kč

    Mandlová náplň

    90 Kč 

    Hrušková náplň s proseccem 

    90 Kč 

    RUSTICO LECCESE

    Listové těsto plněné bešamelem a rajčaty

    100 Kč 

    PANE

    Chléb s vajíčkovou pomazánkou a pažitkou

    50 Kč

  • TOPINKY

    Domácí chléb, žervé, volské oko, prosciutto cotto, nakládaná cibule a ředkev, pažitka

    170 Kč A: 1, 3, 7, 10

    OMELETA

    s restovanou paprikou, cottage sýrem a semínky.

    160 Kč A: 1, 3, 7

     

    PLNÉNÝ CROISSANT

    UNO - chorizo, čedar, špenát, pikantní majonéza.

    nebo

    DUE – avokádo, rukola, vejce, parmezán.

    160 Kč A: 1, 3, 7, 10

     

    TOPINKA S KADEŘÁVKEM

    s pečeným kadeřávkem, choron omáčkou a zastřeným vejcem.

    170 Kč A: 1, 3, 7

     

    LÍVANCE

    s ovocným rozvarem, šlehačkou nebo Pribináčkem, javorovým sirupem, pečenými švestkami a oříšky.

    140 Kč A: 1, 3, 7, 8

    DOMÁCÍ GRANOLA

    s jogurtem nebo ricottou a čerstvým ovocem.

    140 Kč A: 1, 7, 8

    Seznam alergenů:

    1. OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy 
a výrobky z nich 2. KORÝŠI a výrobky z nich 3. VEJCE a výrobky z nich 4. RYBY a výrobky z nich 5. PODZEMNICE OLEJNÁ (ARAŠÍDY) a výrobky z nich 6. SÓJOVÉ BOBY (SÓJA) a výrobky z nich 7. MLÉKO a výrobky z něj 8. SKOŘÁPKOVÉ PLODY mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie 
a výrobky z nich 9. CELER a výrobky z něj 10. HOŘČICE a výrobky z ní 11. SEZAMOVÁ SEMENA a výrobky z nich 12. OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2 13. VLČÍ BOB (LUPINA) a výrobky z něj 14. MĚKKÝŠI a výrobky z nich. * Všechny naše produkty můžou obsahovat stopy všech alergenů.

  • ANTIPASTI

    Zuppa Toscana - toskánská polévka 

    70 Kč  A: 1, 2, 3

    Carpaccio di itello - telecí carpaccio

    180 Kč  A: 1, 2, 3

    Arancini s pravými hříbky

    140 Kč  A: 1, 2, 3

    PRIMI

    Tagliatelle all’Amatriciana

    180 Kč  A: 1, 2, 3

    Spaghetti alla Carbonara

    190 Kč  A: 1, 2, 3

    Casarecce con Ragù di Coniglio - králičí ragú 

    180 Kč  A: 1, 2, 3

    Ravioli di Ricotta

    180 Kč  A: 1, 2, 3

    Risotto ai Gamberi - rizoto s krevetami 220 Kč  A: 1, 2, 3

    SECONDI

    Ossobuco

    280 Kč  A: 1, 2, 3

    Lasagna al Forno

    190 Kč  A: 1, 2, 3

    DOLCI

    Tiramisu 150g

    80 Kč  A: 1, 2, 3

    Seznam alergenů:

    1. OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy 
a výrobky z nich 2. KORÝŠI a výrobky z nich 3. VEJCE a výrobky z nich 4. RYBY a výrobky z nich 5. PODZEMNICE OLEJNÁ (ARAŠÍDY) a výrobky z nich 6. SÓJOVÉ BOBY (SÓJA) a výrobky z nich 7. MLÉKO a výrobky z něj 8. SKOŘÁPKOVÉ PLODY mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie 
a výrobky z nich 9. CELER a výrobky z něj 10. HOŘČICE a výrobky z ní 11. SEZAMOVÁ SEMENA a výrobky z nich 12. OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2 13. VLČÍ BOB (LUPINA) a výrobky z něj 14. MĚKKÝŠI a výrobky z nich. * Všechny naše produkty můžou obsahovat stopy všech alergenů.

  • CAFFETTERRIA

    Espresso | 65 Kč

    Espresso Lungo | 65 Kč

    Doppio | 85 Kč

    Macchiato | 65 Kč

    Cappuccino | 70 Kč

    Caffè Latte | 75 Kč

    Flat White | 75 Kč

    Espresso Tonic | 100 Kč

    Espresso Gin & Tonic | 140 Kč

    Espresso Crodino | 100 Kč

    Affogato | 100 Kč

    Caffè Central - Galliano, Espresso, cream | 115 Kč

    Čaj černý / ovocný / zelený / máta / zázvor | 70 Kč

    ANALCOLICI

    Pomerančový fresh | 80 Kč

    Fever-Tree Tonic | 70 Kč

    Crodino | 80 Kč

    San Pellegrino

    0,25 l | 55 Kč, 0,75 | 90 Kč 

    Coca-Cola / Zero | 70 Kč

    LIMONATE

    Centralnella SIGNATURE | 70 Kč

    Švestka & Kardamon | 70 Kč

    Mango & Maracuja | 70 Kč

     

    BIRRE

    Pilsner Urquell 

    0,3 l | 40 Kč, 0,5 L | 60 Kč

    Peroni láhev | 65 Kč

    Peroni láhev nealko | Kč

    COCKTAIL

    Limonni – Limoncello, Prosecco

    130 Kč

    Mimosa – pomerančový fresh, Prosecco | 130 Kč

    Aperol Spritz | 150 Kč

    Sarti Spritz | 150 Kč

    Gin & Tonic | 150 Kč

    Negroni | 160 Kč

    DESTILLATI

    Cinzano 1757 | 90 Kč

    Campari | 90 Kč

    Italicus Rosolio di Bergamotto | 100 Kč

    Cynar | 90 Kč

    Amano Montenegro | 100 Kč

    Ramazzotti Amaro | 90 Kč

    Engine Gin | 110 Kč

    Standard Vodka | 110 Kč

    Havana Club 3 y.o. | 110 Kč

    Grappa Barrique | 100 Kč

    Disaronno | 90 Kč

    Frangelico | 90 Kč

    Galliano Vanilla | 90 Kč

    Sambuca | 90 Kč

    Limoncello | 90 Kč

  • SPUMANTI

    CENTRAL Spumante – Paolo Zucchetto, Veneto 🇮🇹 

    0,1 l | 80 Kč / 0,75 l | 580 Kč

    Prosecco Superiore di Cartizze Extra Brut – Paolo Zucchetto, Valdobbiadene 🇮🇹

    0,1 l | 115 Kč / 0,75 l | 860 Kč

    Champagne Grand Cru Brut – François Secondé, Champagne 🇫🇷

    0,75 l | 1750 Kč

    BIANCHI

    Pinot Blanc – Filiberk, Kobylí 🇨🇿
    0,1 l | 75 Kč / 0,75 l | 550 Kč

    Sauvignon Blanc – Nepraš & Co., Pavlov 🇨🇿

    0,75 l | 590 Kč

    Verdicchio dei Castelli di Jesi – Tenuta dell’Ugolino, Marche 🇮🇹

    0,1 l | 75 Kč / 0,75 l | 550 Kč

    Pinot Grigio – Alessio Komjanc, Collio 🇮🇹

    0,1 l | 90 Kč / 0,75 l | 650 Kč

    Misto Mare – Alois Lageder, Alto Adige 🇮🇹

    0,75 l | 680 Kč

    Pecorino Vento e Sale – Caprera, Abruzzo 🇮🇹

    0,75 l | 790 Kč

    Riesling Schiefer Trocken – Deutschherrenhof, Mosela 🇩🇪

    0,1 l | 85 Kč / 0,75 l | 620 Kč

    Grüner Veltliner – Toni Söllner, Wagram 🇦🇹

    0,1 l | 75 Kč / 0,75 l | 550 Kč

    ROSSATI

    Gravettien Rosé – Nepraš & Co., Pavlov 🇨🇿

    0,1 l | 80 Kč / 0,75 l | 590 Kč

    Cerasuolo d’Abruzzo Le Vasche – Caprera, Abruzzo 🇮🇹

    0,75 l | 840 Kč

     

    ROSSI

    Cabernet Moravia – Filiberk, Kobylí 🇨🇿

    0,1 l | 80 Kč / 0,75 l | 590 Kč

    Karmazín – J. Stávek, Velkopavlovická 🇨🇿

    0,75 l | 640 Kč

    Montepulciano d’Abruzzo Le Vasche – Caprera, Abruzzo 🇮🇹

    0,75 l | 880 Kč

    Casal del Piano Rosso – Tenuta dell’Ugolino, Marche 🇮🇹

    0,1 l | 80 Kč / 0,75 l | 590 Kč

    Primitivo Mezzanotte – Morella, Puglia 🇮🇹

    0,1 l | 95 Kč / 0,75 l | 710 Kč

    Barbera d’Alba – Fratelli Ferrero, Piemont 🇮🇹

    0,1 l | 105 Kč / 0,75 l | 760 Kč

    Barolo Chinato „Aromatico“ – Fratelli Ferrero, Piemont 🇮🇹

    0,05 l | 155 Kč

REZERVACE

Přijďte na něco dobrého.

A pokud chcete mít svůj stůl jistý, zavolejte nám na +420 601 003 005

 

Jsme tady pro váS denně:

PO - PÁ      7H00 - 21H00

SO - NE     8H00 - 21H00

GALERIE

POZNEJTE NÁS VÍC

Add paragraph text. Click “Edit Text” to update the font, size and more. To change and reuse text themes, go to Site Styles.

bottom of page